當前位置: 新思界 > 產業 > 農業 > 聚焦 >

中國人參產業大而不強 創新步伐亟需加快

2020-04-16 19:45      責任編輯:周圓    來源:www.495734.buzz    點擊:
分享到:

中國人參產業大而不強 創新步伐亟需加快

  人參是著名的滋補藥,具有祛痰、健胃、興奮等功效,可改善身體虛弱狀況,還可用于血壓調整、心臟功能恢復、神經衰弱治療等領域。全球人參產地主要集中在中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部、美國、加拿大等地。我國研究及應用人參歷史悠久,人參被視為百草之王,隨著我國居民消費能力提升,人參市場需求旺盛。
 
  根據新思界產業研究中心發布的《2020-2024年中國人參行業市場分析研究報告》顯示,隨著我國居民收入水平不斷提升、消費能力不斷增強,我國市場對人參的需求不斷增長。2014-2019年,我國人參市場整體呈現波動式增長態勢,年均復合增長率為8.6%,2019年市場規模為236億元。預計未來5年,我國人參市場仍將保持增長態勢,到2024年市場規模將達到320億元以上。
 
  人參產業鏈上游是人參種植業,中游是人參加工業,下游是醫藥行業、保健品行業和化妝品行業等。人參耐寒性強,喜歡冷涼濕潤氣候,不喜歡高溫及強光氣候,主要成長在北緯40-45度、東經117-134度之間,且對土壤的排水性、疏松與肥沃程度要求較高。由于人參對自然生長及種植環境條件要求較為苛刻,其適宜生長的土地較少,因此具有資源屬性。
 
  中國是全球最早應用人參的國家,國民對人參價值具有較高認知度。在醫療與保健需求的推動下,我國人參產量不斷增大。種植過人參的土地需要經過二三十年的培育才可再次種植,疊加人參對生長環境要求苛刻,我國可用于種植人參的土地逐漸減少,人參產量有所下滑。但我國仍是全球最大的人參生產國,產量占全球總產量的72%左右。
 
  東北地區是我國人參的主要生產地,人參加工企業也主要集中在東北地區。我國人參產業鏈中企業數量眾多,合計超過萬家,其中,從事人參加工及產品研發的企業占比為52%。具體來看,我國人參初加工企業數量占比為25%,深加工企業數量占比為18%,人參產品研發企業數量占比為9%。但我國人參加工及產品研發企業主要集中在低附加值產品領域競爭,行業整體實力不足,產值較低。
 
  新思界行業分析人士表示,我國人參研究及應用歷史悠久,國民對人參價值認可度高,隨著消費能力增強,我國人參市場需求持續增長。我國是全球人參生產大國,產量占比達到七成以上,但產值占比尚不足一成,產業大而不強問題極為嚴重。在未來發展中,我國人參產業需不斷完善相關規范標準,加快技術與產品創新步伐,提高產品附加值,向人參強國方向發展。
 
關鍵字: 創新 人參 大而不強

pk10信誉微信